torsdag 23 juni 2011

Torskpaket på grillen

Det här var vad vi åt till middag idag.....och jag måste säga att det var verkligen supergott!!! Rekommenderas verkligen. Dessutom både enkelt och snabbt att laga till.
Torskpaket på grillen

kokt färskpotatis ca 3/pkt
torskfiléer ca 150g /pkt
tomater 1/pkt
kokt ägg 1/pkt
salt, peppar
smör
färska örtkryddor tex: dill,persilja,citrontimjan 

Smöra ett stort folieark. Lägg på kokt skivad potatis och skivad tomat. Lägg på fisken, salta och peppra. Hacka ägget och lägg på. rör ihop smör med hackade örtkryddor och klicka över, ca 1 msk.

Vik ihop paketet och lägg på grillen. Grilla gärna indirekt under lock. Servera direkt ur paketen och gärna med grillad sparris till.
Smaklig måltid!

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar